Menu

ΑΛΟΙΦΕΣ

TZATZIKI 5,5€

ξινόμηλο | μάραθο

ΛΕΥΚΟΣ ΤΑΡΑΜΑΣ 6,50€

άνηθος

ΑΒΟΚΑΝΤΟ 6,50€

λιαστή ντομάτα | αγγούρι

ΠΙΤΑΚΙ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ 2€

ανθός αλατιού | ελαιόλαδο

ΨΩΜΙ ΑΝΑ ΑΤΟΜΟ 1,5€

ΣΑΛΑΤΕΣ

ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ 10€

ντοματίνια | αγγούρι | κρεμμύδι | πιπεριά | καπαρόμηλα | φέτα | ελιές

ΚΡΗΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ 10,50€

οφτή πατάτα | παντζάρι | μανιτάρια | πίκλες | πιπεριά φλωρίνης | ποσέ αυγό

ΡΟΚΑ & ΣΠΑΝΑΚΙ 10,00€

ντοματίνια | ξεροτήγανο | φρούτο εποχής | καρύδια | σουσάμι

Κρητικη καπρεζε 9,5€

ντοματίνια | πέστο μυρωδικών | γαλομυζήθρα | λάδι βασιλικού

ΣΤΗ ΜΕΣΗ

ΓΗ

ΜΙΛΦΕΪΓ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ 9,00€

φύλλο στα κάρβουνα | σπανάκι | μάραθο | μους φέτας

ΚΡΕΑΤΟΤΟΥΡΤΑ ΧΑΝΙΩΝ 13,50€

τσιγαριαστό αρνί | τηγανητό φύλλο | ξινομυζήθρα | δυόσμος

ΚΕΦΤΕΣ ΚΟΥΝΕΛΙ 13,50€

κρεμμύδια στιφάδο | τσίπς πατάτας

ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 7,50€

κρέμα στάκας | αποξηραμένος κρόκος αυγού

ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 9,50€

ξινομυζήθρα | κομφί ντοματίνι | κρητικό τσιμιτσούρι

ΚΡΗΤΙΚΟ ΦΟΝΤΙ 12,50€

παλαιωμένη γραβιέρα | πίκλες | χοιρινό απάκι | ψωμί

ΦΟΚΑΤΣΙΑ 9,50€

μανιτάρια | γαλομυζήθρα | υφές κρεμμυδιού

ΤΗΓΑΝΗΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 12,00€

κιμάς μοσχάρι | κρέμα στάκας | τσίπς πατάτας

ΝΤΑΚΟΣ 8,00€

παξιμάδι ατσιποπούλου | ντομάτα | ξινομυζήθρα | καπαρόμηλα

ΠΑΝΤΖΑΡΙ 6,00€

γαλομυζήθρα | ξινόμηλο

ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΧΟΡΤΑ 8,50€

μπαρμπουνοφάσουλα | τηγανητό κολοκύθι | ντομάτα

ΤΑΡΤΑΡ 17,50€

μοσχάρι | τηγανητό φύλλο | αγκινάρα | γραβιέρα | μαγιονέζα θυμάρι

ΘΑΛΑΣΣΑ

ΓΑΡΙΔΑ* ΣΑΓΑΝΑΚΙ 15,50€

ντομάτα κομφί | φέτα | κάπαρη | ούζο

CEVICHE ΓΑΡΙΔΑ 15,50€

όξιμελο | χυμός εσπεριδοειδών

ΧΤΑΠΟΔΙ* ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ 18,00€

τραχανάς | ούζο | μάραθο

ΜΥΔΙΑ* ΑΧΝΙΣΤΑ 11,00€

λεμοντσέλο τσικουδιάς | κάπαρη

CEVICHE ΛΑΥΡΑΚΙ 15,50€

βλήτα | χυμός εσπεριδοειδών

*Κατεψυγμένο

ΚΥΡΙΩΣ

ΓΗ

ΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ 15,50€

χοιρινό απάκι | στάκα | μανιτάρια | θυμάρι

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ 16,50€

κόκορας | μαρουβάς | λιαστή ντομάτα | γραβιέρα

ΓΑΜΟΠΙΛΑΦΟ 15,50€

ριζότο | τσιγαριαστό αρνί | ανθότυρος

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ 19,50€

κριθαράτο | μοσχαρίσια μάγουλα | ξινομυζήθρα

ΑΡΓΟΨΗΜΕΝΟ ΑΡΝΙ ΣΕ ΛΕΜΟΝΟΦΥΛΛΑ 20,50€

πουρές λεμονάτης πατάτας | θυμάρι | δενδρολίβανο

ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ 16,50€

σάλτσα κοντοσούβλι | τηγανητές πατάτες

ΑΡΓΟΨΗΜΕΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ 17,00€

χοιρινό | σάλτσα μαρουβά | πουρές λεμονάτης πατάτας

ΚΡΗΤΙΚΟ ΜΠΕΡΓΚΕΡ 16,5€

κιμάς αρνί | μαγιονέζα θυμάρι | κατσικίσιο τυρί | πίκλες | καβουρδισμένο κρεμμύδι | πατάτες τηγανητές

ΛΑΥΡΑΚΙ ΣΩΤΕ 22,00€

αγκινάρα | αρακάς | κρέμα αλά πολιτα | λαδολέμονο

ΦΙΛΕΤΟ ΑΠΟ ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ 24,00€

τραχανότο | μπισκ

ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ 19,50€

σπανάκι | χοιρινό απάκι | ταραμάς | λαδολέμονο

ΚΟΠΕΣ

μοσχαρισιο διαφραγμα (350γρ) 32€

κρητικό τσιμιτσούρι | καβουρδισμένο κρεμμύδι | οφτή πατάτα baby

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ (450γρ) 34€

σάλτσα πιπεριάς φλωρίνης | οφτή πατάτα baby

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ VEGAN 14,50€

πουρές σελινόριζας | ντοματίνι κομφί | πέστο μυρωδικών | λαδολέμονο

ΓΛΥΚΑ

Σφακιανη πιτα 7,5€

μυζήθρα | σιρόπι ρακόμελο | καρύδια | παγωτό βανίλια

πορτοκαλοπιτα 7,5€

παγωτό χαρούπι | μαρέγκα

Ταρτα λεμονι 7,50€

μυζήθρα | μαρέγκα | κόκκινα φρούτα

Ναμελακα σοκολατας 8€

υφές σοκολάτας | μπισκότο χαρουπιού | κόκκινα φρούτα | σορμπέ μάνγκο